Il diritto al cibo prevede che tutti e tutte dovremmo poter disporre di cibo nutriente per poter crescere e vivere una vita attiva. Alcune scelte alimentari dipendono da preferenze, cultura, tempo a disposizione o competenze culinarie; esistono però due importantissimi fattori che aiutano molte persone a decidere cosa mangiare: il costo e la facile reperibilità.
Leggi il Libro di Attività della Giornata Mondiale dell’Alimentazione di quest’anno per scoprire l’importanza del cibo come diritto umano fondamentale, dei regimi alimentari corretti, delle sfide globali che incidono sui nostri sistemi alimentari e le soluzioni che dipendono dalle nostre azioni.
A prescindere dalla nostra età, tutti e tutte possiamo imparare come le nostre scelte possano giovare a un mondo in cui tutti abbiano sufficiente cibo nutriente e sicuro, senza lasciare nessuno indietro.